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19/08

Por: Editor Brastemp

Na: Sexta-feira

Uma doce inspiração para celebrar!

Nesta data especial, convidamos a Tatiana Damberg, do blog Mixirica, para brindar conosco esse um ano de inspiração coletiva e compartilhar uma receita deliciosa de bolo! Afinal, aniversário sem bolo não é aniversário. Inspire-se!



Já dizia aquele ditado: “a união faz a força”. Imagino que estivesse se referindo a algo prático, palpável, como um movimento social  – a massa de gente unida em busca de um ideal comum. Mas o ditado também vale no plano das ideias.


A união das ideias faz uma mente muito mais forte, ou várias mentes mais fortes. E é isso o que acontece aqui no blog Inspiração Coletiva. Uma ideia puxa a outra, complementa e enriquece.


Tenho acompanhado os posts deste blog, que é cheio de gente boa que eu admiro. Não perco os textos do Henrique, do Raphael, do Hélio, do Pedro. Pessoas que antes pareciam distantes, mas que depois de dividir toda semana as ideias com a gente já são como bons amigos.


Hoje o blog Inspiração Coletiva completa um ano de vida. Um ano de blog não é nada fácil. Eu, que mantenho o meu há oito, sei bem disso. Mas blog é assim, depois que cria hábito e intimidade é impossível deixar de lado.


Trago aqui para adoçar esta  festa um bolo bem inspirador, de doce de leite com coco. Mas você pode ter uma boa ideia e trocar o recheio, a cobertura e o que bem entender na hora de fazer. Buscar sua própria inspiração e deixar as ideias fluírem.


Aqui, se a inspiração é coletiva, os parabéns também devem ser.


Parabéns a vocês!


Fotografia - Estevam Romera


Bolo de doce de leite com glacê de coco


Bolo

- 1 xícara (250ml) de doce de leite

- 100ml de óleo de canola

- 160g de açúcar

- 4 ovos

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 160g de farinha de trigo

- pitada de sal


Cobertura

- 1 e ½ xícara de açúcar de confeiteiro

- 2 e ½ colheres de sopa de leite de coco

- raspas de coco seco


Em batedeira, bata o doce de leite, o óleo e o açúcar até homogeneizar. Acrescente os ovos, batendo um a um. Peneire a farinha com o fermento e o sal sobre a mistura e deixe bater até misturar bem. Despeje em forma com furo no meio pequena, untada, e leve ao forno preaquecido. Asse por cerca de 30 minutos em fogo médio, ou até o bolo passar no teste do palito.


Depois de assar, deixe esfriar sobre uma grade e depois de frio desenforme. Se quiser, recheie com doce de leite pastoso. Faça a cobertura logo antes de usar: misture o açúcar peneirado com o leite de coco, despeje sobre o bolo e jogue por cima de tudo as raspas de coco seco.


Fotografia - Estevam Romera


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19/08

Por: Editor Brastemp

Na: Sexta-feira

Um ano de inspiração!


Há exatos 365 dias, este blog veio ao mundo (virtual). No primeiro post, um convite: sair do óbvio, trocar o céu pelo chão, o de cima pelo de baixo, virar de ponta cabeça nossa visão do mundo. Nossa proposta era inspirar as pessoas a praticar esse olhar fora do comum em todos os aspectos do cotidiano. Chamamos pessoas de vários perfis, profissões e histórias, unidas pela trajetória inspiradora e fora do óbvio, para nos ajudar nesta jornada.


365 dias, 386 posts, 778 imagens, centenas de vídeos, centenas de milhares de palavras, 3.151 comentários, 442.803 visitas únicas e 8.181.753 pageviews depois, estamos celebrando um ano de conteúdo inspirador! Estes números que listamos são fáceis de calcular com a tecnologia do blog. Mas será que conseguimos calcular o tanto de inspiração que foi gerado e compartilhado nestes 386 posts? Difícil…


Com o avanço da tecnologia, a cada ano o volume de conhecimento produzido e compartilhado no mundo aumenta exponencialmente. A infinidade de informações disponíveis à distância de um clique na internet, e nossa vida cada dia mais acelerada, fazem com que cada ano pareça passar mais rápido que o anterior. E nesse mundo onde às vezes nos sentimos soterrados em informação, trazer um conteúdo inspirador, relevante e de qualidade, é a fórmula para se destacar no oceano. Foi isso que tentamos trazer para você e para o seu dia a dia.


E dentro deste conteúdo inspirador e fora do óbvio que nossos colaboradores compartilharam, quais posts foram os mais lidos, comentados, mais curtidos? Vamos matar sua curiosidade!


Posts com mais “Curtir” no Facebook

Chefs especiais (Henrique Fogaça)

Pra que serve um pai? (Hélio de La Peña)

Família Retrô (Editor)


Posts com mais visualizações

Meditar é preciso (Rosana Hermann)

Só muda de endereço (Hélio de La Peña)

Teste seu cérebro (Rosana Hermann)


Posts com mais comentários

Chefs especiais (Henrique Fogaça)

Inspiração muda tudo (Editor)

Família retrô (Editor)


Pois é… mais do que números, o que nos orgulha neste primeiro aniversário do blog Inspiração Coletiva é saber que as histórias, lugares, referências e inspirações que levamos aos nossos leitores foram lidas, vistas, comentadas, “curtidas”, tiraram as pessoas do óbvio, deram aquela sacudida no dia-a-dia. Será que conseguimos? Temos certeza que a aula do Henrique  com os chefs especiais, as bem humoradas lições de paternidade do Hélio e o convite à meditação da Rosana mexeram, de formas diferentes, com muitas pessoas. Conte para gente o que você mais curtiu nestes 365 dias de Inspiração Coletiva!



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01/04

Por: Fernanda Torres

Na: Sexta-feira

Au revoir!


Certa vez falei sobre minhas aventuras na corda bamba e em outra ocasião apresentei minhas paixões literárias daquele momento. Também compartilhei meu gosto pelas coisas da terra.


Tentei juntar minhas atividades de escritora e atriz, mas não deu. Sei que deixo vocês em boas mãos, com essa turma de inspiradores que diariamente tem observado as coisas bonitas da vida, e dividido com vocês. Me despeço e espero encontrá-los em breve.


Beijos,


Fernanda Torres.


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01/03

Por: João Armentano

Na: Terça-feira

Inspiração atrás da lente

Fiquei muito feliz em ser convidado a fazer parte deste blog. Um lugar onde estarei entre velhos e novos amigos. Onde poderei compartilhar com eles e com vocês o que me inspira, motiva, por onde meus olhos passeiam.


Receber as boas vindas do Arthur é também motivo de honra para mim.


Muito é o que me inspira! Minha família, meus amigos, o sonho dos meus clientes, a vida. E materializar tudo isso, para mim é mágico. Seja através da arquitetura ou da fotografia!


Hoje neste primeiro post vou comentar sobre uma dessas coisas me inspiram.



Toda vez que posso, fotografo (de maneira amadora!) detalhes, pessoas, gestos, elementos da arquitetura e da paisagem, criando com isso registros do que alimenta minha alma e vai de alguma maneira fazer parte de meus projetos e depois, do cotidiano dos meus clientes.



Penso que realizar os sonhos, materializando na arquitetura o que vemos, ouvimos e sentimos é como capturar uma imagem, é criar o inusitado num mundo onde todos trocam e vivenciam experiências.


Quero neste espaço, fazer exatamente isso, trocar com vocês o que anda me apaixonando.


Hoje compartilho três fotos que gosto muito, que tirei ao andar pela rua, em viagem, procurando peças para meus clientes.


Espero que possam te inspirar também!



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24/02

Por: Henrique Fogaça

Na: Quinta-feira

Renovação

Sabemos o quanto renovar é importante e faz parte do ciclo da vida. Estive semanalmente escrevendo para este blog por quase 6 meses. Senti esse trabalho de escrita como um exercício de observação. O tempo todo recebo informações, mas nem sempre estava aberto a prestar atenção nas coisas inspiradoras que estavam à minha volta.


Além desse exercício, um blog desta importância me possibilitou perceber como  compartilhar experiências e novidades com um número de pessoas muito maior do que eu faria pessoalmente fez eu ver as coisas de uma maneira diferente.


Agora chegou o momento de renovar e com isso escreverei mensalmente, passando a vez da escrita semanal para um colega que admiro muito, o cozinheiro (acho que ele prefere ser chamado assim) Raphael Despirite.



Prato de Raphael Despirite


A história profissional de Raphael traz muito de renovação. A cozinha do restaurante que ele chefia atualmente é de sua família há muitos anos. Com sua presença por lá parece que as coisas mudaram um pouco. Raphael traz uma cozinha inovadora e nos levará a ver gastronomia com outros olhos. Recomendo não só a leitura do novo blog como uma visita ao restaurante para experimentar o apetitoso menu degustação.


Agora, irei renovar nos posts mensais. Até lá!


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22/02

Por: Arthur Casas

Na: Terça-feira

É isso aí…

Esse é meu último post como colaborador semanal, a partir de agora o meu encontro com vocês será mensal. Foi muito bom durante estes meses trazer projetos, cidades, ideias e artistas inspiradores. Foi uma honra escrever sobre assuntos que de alguma maneira surpreendessem, inovassem e inspirassem. Foi incrível poder dividir este espaço com meus ilustres “vizinhos” e ler sobre suas experiências e visões de mundo.


Adorei a oportunidade de poder compartilhar um pouquinho do meu ponto de vista sobre assuntos de meu interesse. Acho muito gostoso poder reler determinado assunto e perceber como a impressão sobre ele se transforma com o passar do tempo.



Hoje quero falar sobre a fotógrafa argentina Irina Werning, que explora o tema da passagem do tempo. Irina decidiu reconstituir cenas de fotos antigas, pelas quais se diz fascinada e obsessiva, o que se nota pela perfeição e riqueza de detalhes de seu trabalho. A fotógrafa se interessa por imaginar como as pessoas se sentiriam atuando novamente em uma mesma situação retratada em uma foto antiga.



A cena, as cores, o realismo, a pose, tudo é refeito minuciosamente, mas certamente a sensação é muito diferente, afinal as pessoas se transformam com o tempo, com a vida.




E é neste clima de transformação que deixo o meu até logo e as boas-vindas ao novo blogueiro e colega de profissão João Armentano.


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